Jetzt aber zum Wesentlichen. Wie sieht das Essen aus, wie schmeckt es, was kostet es. 2 Eier mit Röstis und Toast 6 $ Kaffee 1,50 $
Bezahlt wird mit der Bordkarte, abgerechnet wird beim auschecken. Trinkgelder wurden, soweit ich das überblickt habe, nicht gezahlt. Die Bedienungen bekommen einen Anteil an den Einnahmen.
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